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Premio Iniciativa Emprendedora

Fotografía de Cervezas Ilúnica, C.B. - Premios Empresariales San Juan 2018, ofrecida por FEDA Cervezas Ilúnica, C.B. - Premios Empresariales San Juan 2018

Cervezas Ilúnica, C.B. - Hellín

  • CERVEZAS ILÚNICA nace en Hellín en 2016. Armentario López Castillo (Ingeniero Forestal) y Juan Carlos Lorente Marín (Diseñador Gráfico) son los fundadores de CERVEZAS ILÚNICA.
  • En 2014 los fundadores de CERVEZAS ILÚNICA se formaron en un curso de elaboración de cerveza y se dedicaron de forma amateur a producirla para autoconsumo y compartir con amigos.
  • Durante un par de años además de continuar con su formación se dedicaron a organizar catas y encuentros con el fin de crear cultura y afición al mundo cervecero que no se encontraba asentado en su localidad, Hellín
  • Finalmente en diciembre de 2016 sale al mercado su primera especialidad de reminiscencias americanas, la ILÚNICA PALE ALE y un año después ALMA ENAMORADA, un guiño a las cervezas belgas.
  • Destacar que tanto el nombre, el etiquetado y la composición de su producto se basan en aspectos y rasgos locales.
  • Acciones destacadas:
    • Han asistido u organizado multitud de eventos y ferias en las que la cerveza artesana o la promoción del producto autóctono fuesen pilares fundamentales.
    • Para ello también han creado sinergias con otras marcas locales de gastronomía que han fructificado con acciones comerciales como cestas navideñas de productos
    • Próximamente la creación de un portal de venta online conjunto
    • Modelo de negocio: Fabricación como “Cerveceros Nómadas”, alquilando instalaciones para la producción en función de la demanda.

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