Confitería Callejas - Hellín
- Confitería que tiene sus orígenes en el año 1955.
- Su fundador, José Callejas Esparcia, nace en el año 1920 en el seno de una familia ligada, desde anteriores generaciones, al mundo de la confitería, al haberse dedicado a la fabricación de turrones, caramelos, peladillas y almendras garrapiñadas.
- La vida del fundador y su familia gira en torno al negocio, hasta la actualidad.
- Mantiene la elaboración artesanal y tradicional, la misma que hace más de cincuenta años, cuando abrió sus puertas, presentando al público las mismas recetas de toda la vida, destacando por sus pasteles totalmente artesanos y tradicionales, especialmente los famosos rollos de milhojas.
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